
Объяснение:
В условии не указано, какое количество дрожжей, ванилина находится в пакетике. Будем исходить из таблицы, что по 10 г указанных продуктов содержится в 1 пакетике.
"Пекарь":
((55+12+10)·(100-15)%)/100%=(77·85%)/100%=65,45
"Повар":
40+11+12=63
"Булка":
(48·(100-5)%)/100% +11+12=(48·95%)/100% +23=45,6+23=68,6
65,45>63; 63<68,6
ответ: "Повар".