Пусть x - одна часть, тогда яблочный сок равен 31x, а персиковый — 19x. Получим уравнение
31x + 19x = 100 %
50x = 100
x = 100/50
x = 2
19x = 19 * 2 = 38 %
ответ: 38 %
