При сушке грибов испаряется вода, а сухая масса остается постоянной. В свежих грибах содержание сухого вещества равно (100−90) % = 10 %, или 1,7·0,1 = 0,17 (кг) .
В сухих грибах содержание сухого вещества составляет 85 %, поэтому масса сухих грибов составит 0,17:0,85 = 0,2 (кг) , или 200 г.
ОТВЕТ: сухих грибов получится 200 г.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
