Для приготовления чайной смеси смешивают индийский и цейлонский чай в отношении 9: 11. какой процент в этой смеси составляет цейлонский чай?

Доля цейлонского чая в смеси равна 11/(9 + 11) = 11/20 = 55/100.
Соответственно, цейлонский чай составляет 55% смеси.