To make (1) pancakes, you need 100 grams of flour, (2) egg, a little milk and 25 grams of butter. Beat (3) egg with (4) flour. Add (5) milk until you have (6) smooth mixture. Heat (7) butter in (8) frying pen. Pour (9) large spoonful of (10) mixture into (11) pan and cook for about (12) minute. Turn (13) pancake over and cook a little longer. Serve hot, with (14) sugar and (15) lemon juice.

Чтобы приготовить блины, нам понадобится следующие ингредиенты: 100 грамм муки, одно яйцо, немного молока и 25 грамм сливочного масла. Давайте разберем каждый этап по шагам для лучшего понимания.

1) Сначала нам нужно взять 100 граммов муки. Мука - это один из основных ингредиентов при приготовлении блинов, поэтому мы должны быть очень аккуратными при его измерении. Можно использовать кухонные весы или мерную ложку для этого.

2) Затем нам понадобится одно яйцо. Яйцо добавляет важные питательные вещества и связывает остальные ингредиенты вместе. Нам нужно взбить яйцо, чтобы оно было хорошо смешано с мукой.

3) Теперь нам нужно взять немного молока. Молоко делает смесь более жидкой, чтобы легче было разлить ее на сковороду. Нам нужно добавлять молоко постепенно, чтобы достичь гладкой консистенции. Если наша смесь слишком густая, можно добавить еще немного молока.

4) После того, как мы смешали яйцо и муку, давайте теперь нагреем 25 грамм сливочного масла на сковороде. Масло поможет нам предотвратить пригарание блинов.

5) Когда масло достаточно разогреется, мы можем налить большую ложку нашей смеси (той, которую мы сделали из яйца, муки и молока) на сковороду. Это поможет нам создать форму блина.

6) Давайте жарим блин в течение примерно одной минуты. Мы можем посмотреть на него и проверить, не стал ли он золотистым снизу. Если да, мы можем перевернуть его на другую сторону и жарить его немного дольше.

7) Когда блин готов, давайте подаем его горячим. Мы можем посыпать его сахаром и добавить немного лимонного сока для добавления вкуса.

Таким образом, чтобы приготовить блины, нам нужно взять 100 граммов муки, одно яйцо, немного молока и 25 грамм сливочного масла. Мы смешиваем яйцо с мукой, добавляем молоко, нагреваем масло, разливаем смесь на сковороду и жарим блины. Затем мы подаем их горячими, посыпаем сахаром и добавляем лимонный сок.