тхэквондо
тхэквондо сегодня — это одно из наиболее популярных и относительно молодых восточных боевых искусств, которое также входит в число олимпийских видов спорта. в нашей стране существует множество секций, где специальную корейскую технику, предполагающую активное использование ног как
для построения ударов, так и для формирования защитных блоков, осваивают и дети, и взрослые.
мне нравится тхэквондо, хотя сам я не занимаюсь им. это боевое искусство привлекает меня прежде всего своей философией, ведь оно воспитывает не только крепость тела, но и духа.
тхэквондо учит
бойцов быть честными с самими собой и с соперником, относясь к нему с уважением. не терять самообладания в стрессовых ситуациях, не сдаваться перед трудностями, и, невзирая на обстоятельства, всегда идти к своей цели.
труд и дисциплина — это также главные принципы тхэквондо. только усердно
тренируясь и работая над собой, спортсмен может получить черный пояс (первый дан), свидетельствующий о наивысшем мастерстве владения этим боевым искусством. но произойти это может в лучшем случае через 2,5–4 года непрерывных занятий.
taekwondo
перевод:
taekwondo today is one of
the most popular and relatively young oriental martial arts, which is also among the olympic sports. in our country, there are many sections where a special korean technique, involving the active use of the legs both for the construction of strikes and for the formation of protective blocks, is
mastered by both children and adults.
i really like taekwondo, although i do not do it myself. this martial art attracts me primarily with its philosophy, because it brings up not only the strength of the body, but also the spirit.
taekwondo teaches fighters to be honest with themselves
and with the opponent, treating him with respect. do not lose your temper in stressful situations, do not give up in front of difficulties, and, despite the circumstances, always go to your goal.
work and discipline are also the main principles of taekwondo. only diligently training and
working on yourself, the athlete can get a black belt (first dan), indicating the highest mastery of this martial art. but this can happen at best after 2.5-4 years of continuous training.
chef is, of course, not a scientist or an artist, but he must be well versed in many things and be a creative person. you need to know which products are combined and which are not. we must remember the technology of their preparation. and we must be able to beautifully serve the dish, because
the food should not only be tasty and healthy, but also aesthetic. even a deliciously tasting dish served in an ugly bowl by an untidy heap will not whet one's appetite. therefore, the chef must have a good artistic taste, to be a truly creative person.
of course, many hide it, but in
fact many people like to eat tasty food. they can not always afford it, for fear of gaining excess weight or ruining the stomach.
therefore, the chef should know how to cook a tasty dish so that it is not harmful. and for this, he must understand dietology and even medicine. a good cook
is familiar with many cuisines of the world and with their peculiarities; he can cook both italian, and french, and georgian dishes, and not just russian ones.
all this proves that the cook is not only necessary, but also a very interesting profession.
