Что же содержит в себе яблоко? С детства всем хорошо известно, что в яблоках содержится много железа, но если проанализировать состав яблок подробнее, то окажется, что яблоки — это целый набор полезных веществ — микро- и макроэлементов, питательных веществ и витаминов. Следует учесть, что все сорта яблок немного отличаются друг от друга своим химическим составом, кроме того, яблоки, растущие в разных широтах на разных землях тоже будут отличаться. По-этому в таблицах приведены усредненные значения по содержанию веществ в яблоках.
Яблоко содержит органические кислоты: яблочную, лимонную, винную, хлорогеновую и урсоловую кислоту, которая нужная для регулирования обмена веществ. В состав яблок так же входят летучие жирные кислоты: уксусная, пропионовая, изомасляная и валериановая.
Питательные вещества
Таблица 1 — Содержание питательных веществ в 100 г яблок
Наименование Количество на 100 г
Калорийность 42-47 ккал
Вода 83-87 г
Белки 0,4 г
Жиры 0,2-0,4 г
Углеводы 9,8-11,8 г
Пищевые волокна (клетчатка) 0,6-1,8 г
Крахмал 0,8 г
Пектин 1 г
Органические кислоты 0,8 г
Зола 0,5-0,8 г
Ненасыщенные жирные кислоты 0,1 г
Насыщенные жирные кислоты 0,1 г
Витамины
Количество содержащихся в яблоках витаминов зависит не только от сорта, но и от длительности хранения. В свой сезон только что собранные яблоки могут содержать на 300% больше витаминов A, B и C, чем плоды, пролежавшие на складах хранения несколько месяцев.
Таблица 2 — Содержание витаминов в 100 г яблок
Наименование Количество, мг/100 г
А (PE) 0,02-0,05
В1 (тиамин) 0,01-0,03
В2 (рибофлавин) 0,01-0,03
В3 (ниацин, витамин РР) 0,25-0,4
В5 (пантотеновая кислота,
пантотенат кальция) 0,07
В6 (пиридоксин) 0,08
В9 (фолиевая кислота) 0,0016-0,0020 (1,6-2,0 мкг)
С (аскорбиновая кислота) 10,0
Е (ТЭ) 0,2-0,6
H (биотин) 0,0003 (0,3 мкг)
К (филлохинон) 0,002 (2,2 мкг)
Макроэлементы
Таблица 3 — Содержание макроэлементов в 100 г яблок
Наименование Количество, мг/100 г
Кальций 16,0
Магний 9,0
Натрий 26,0
Калий 278
Фосфор 11,0
Хлор 2,0
Сера 5,0
Микроэлементы
Таблица 4 — Содержание микроэлементов в 100 г яблок
Наименование Количество, на 100 г
Железо 2,2 мг
Алюминий 110 мкг
Бор 245 мкг
Ванадий 4,0 мкг
Йод 2,0 мкг
Кобальт 1,0 мкг
Марганец 0,047 мг
Медь 110 мкг
Молибден 6,0 мкг
Никель 17,0 мкг
Рубидий 63 мкг
Фтор 8,0 мкг
Хром 4,0 мкг
Цинк 0,15 мг
Некоторые полезные вещества можно получить и из яблочных косточек. В яблочных косточках содержатся биологически активные вещества и ферменты, которые предотвращают образование раковых опухолей. Но так же они содержат и синильную кислоту, которая в больших количествах является ядом для человеческого организма. Употребление 3-4 яблочных косточек в день является безопасной нормой.
Benefits of online learning
Education is available to everyone regardless of age or health status.
The student can plan the place and time of the lesson, adjust the online training for their employment.
The webinars provide an opportunity to communicate directly. There is feedback from the teacher to the students.
The lesson can be recorded on a computer.
Significant time savings is an undeniable advantage of online learning. There is no need to spend time on the road, on traffic jams and on attending face-to-face lectures.
Disadvantages of online training
Tough self-discipline. Often have to just force yourself to learn. After all, the success of the process depends on the learning outcome.
Without motivation from the outside it is very difficult to regularly study and understand scientific concepts.
There are difficulties with the perception of new printed information. There is no practice and detailed explanations.
Not everyone who wants to learn has the possibility of high-speed and reliable Internet access.
Features of online learning
Thus, assessing all the pros and cons of online learning, and focusing on the fact that the shortcomings can be eliminated, it should be concluded that such education is very convenient for busy people and more modern in our time.
The popularity of this form of education is characterized by several reasons. When a student chooses a short-term training program for advanced training, it is necessary to be in the classroom with a strict schedule, listen to already known materials and lectures, which is inconvenient. When learning remotely such problems do not arise.
Any student himself determines the schedule of classes, and communicates with teachers via the Internet and e-mail.
To implement this method of learning is necessary, mainly, a constant connection to the Internet. Later, when you access the website of the University, all students open a personal page. This page contains the tasks necessary for the implementation, the results of the implementation and recommendations of the teaching staff. Completed tasks the student sends via e-mail. Students can also find all the necessary books, lectures and manuals on the website. Typically, this system of training is suitable for those who wish to have another higher education, retrain or improve their professional knowledge. For people who do not have enough free time to attend classes in the classroom, it will be especially convenient.
How difficult the training will be depends on some factors: the student, the level and quality of knowledge, the specialty. The more knowledge already available, the easier the new material will be given. Online training program is selected for each individual, which makes it possible to reduce the period of training. And yet, such education is not suitable for everyone.
First, there are difficulties in understanding the printed information. Secondly, there is no detailed explanation. Third, there is no practice and self-discipline. It is quite difficult to learn new and unfamiliar material on your own. This should be done regularly, and, as a rule, it is not easy to force yourself to understand what you do not understand. But if this problem can be solved, then online training is an ideal option for a busy person.
There is another kind of online learning-webinars. These are interactive seminars that are held live. Its essence lies in the fact that the specialists of a particular region prepare topics and perform in front of an online audience. To get to the webinars, you need to apply, pay for these services and be at the computer connected to the Internet.
