Яйца любых птицна птицефабриках (кур, перепелов, уток, гусей и т. д.) не оплодотворенные. Из них не может развиться птенец.
Делается это потому, чтобы яйца до потребителя, то есть до нас, доходили хорошего качества. Отслежить насиживание яиц среди большого числа кур тяжело и был бы серьезный шанс вместо яйца получить испорченное яйцо с мервым птенцом.