(нужно написать в таблице видоизменённый побег. то есть допустим горох и как он изменился из обычного побега в горох : р

Причинами увеличения количества мутаций может служить множество факторов. Большинство из них -
Экзогенные (радиационное излучение, алкилирующие агенты, вирусы).
Эндогенные (в процессе жизнедеятельности)
Физические (ионизирующее излучение, температурный фактор)
Химические мутагены (сильные окислители или восстановители (например, нитраты, нитриты, активные формы кислорода); - алкилирующие агенты (например, йодацетамид); - пестициды (например, гербициды, фунгициды); - некоторые пищевые добавки (например, ароматические углеводороды, цикламаты);

Среди названных групп организмов приматы имеют наиболее развитый по своему  строению головной мозг, что необходимо для обеспечения всех аспектов их поведения и  контроля всех необходимых для их выживания физиологических процессов. Хищники, как группа организмов, обладающих довольно сложным набором поведенческих патернов, а также требующих достаточно существенного уровня контроля разнообразных физиологических аспектов работы их организмов имеют менее развитый мозг, нежели приматы, однако более развитый мозг, нежели грызуны. Наиболее простое строение головного мозга характерно для грызунов, поскольку их поведение и физиология характеризуются наименьшей сложностью из всех указанных групп организмов.