Клітини усіх організмі за своє та апарат спадковості​

Все предметы, попавшие в торф и захороненные в его толще, сохраняются многие века почти без изменений. Торф хорошо консервирует органические остатки, которые долго в нем не гниют. 
Торфяник, как природно-географический объект, отличается рядом факторов сохранности органических материалов: 

обилие влаги, со слабой проточностью замедляет испарение влаги из органики; 
низкая теплопроводность торфа дольше сохраняет низкие температуры; 
бедность торфа минеральными питательными веществами, затрудняющая деятельность растений; 
наличие в ряде слоев антисептических веществ затрудняющее деятельность разлагающих микроорганизмов; 
наличие в глубинных слоях токсичных веществ затрудняющее деятельность разлагающих микроорганизмов; 
отсутствие доступа кислорода на глубине свыше 15-ти сантиметров затрудняющее деятельность разлагающих микроорганизмов.

Селекция (лат. selectio -- выбор, отбор, от seligo -- выбираю, отбираю), 1) наука о методах создания сортов и гибридов растений, пород животных. 2) Отрасль с.-х. производства, занимающаяся выведением сортов и гибридов с.-х. культур, пород животных. С. разрабатывает воздействия на растения и животных с целью изменения их наследственных качеств в нужном для человека направлении. Она является одной из форм эволюции растительного и животного мира, которая подчиняется тем же законам, что и эволюция видов в природе, но естественный отбор здесь частично заменен искусственным отбором. С. играла и играет большую роль в обеспечении населения земного шара продовольствием. Благодаря одомашниванию и примитивной С. человечество уже в эпоху неолита имело почти все современные продовольственные культуры, многие виды домашнего скота. С развитием промышленной и научной С. значительно возросла продуктивность растений и животных. Сорт растений и порода стали средствами с.-х. производства, важными факторами интенсификации растениеводства и животноводства переводу их на промышленную основу (например, создание короткостебельных неполегающих сортов зерновых культур, хорошо при к уборке комбайном; сортов овощных культур для выращивания в теплицах; винограда, томата, при к машинной уборке; групп крупного рогатого скота -- к условиям содержания в животноводческих комплексах).