ответ: потому что целью биотехнологии является получение продуктов жизнедеятельности микробов и грибков, котрые, в свою очередь, используются в пищевой промышленности (уксус, вино, дрожжи, молочная кислота), в медицине (витамины, антибиотики), металлургии (для отделения металлов от руд) и т.д
Объяснение:
