С точки зрения пищевой ценности белков, определяемой их аминокислотным составом и содержанием так называемых незаменимых аминокислот, белки подразделяются на полноценные и неполноценные. Полноценными считаются белки, включающие в состав восемь незаменимых аминокислот: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Причем продукты, содержащие эти белки, не могут быть заменены продуктами, содержащими жиры и углеводы. Белки - необходимая составная часть питания человека. Отсутствие или недостаток их в пище вызывают серьезные заболевания. Основными источниками белков для человека являются: мясо, яйца, рыба, фасоль, горох и бобы. В отличие от углеводов и жиров в организме не происходит накапливания и запасания белков. Неполноценные белки содержат недостаточное количество одной или нескольких аминокислот.
В первую очередь растения служат пищей для травоядных животных. Последние, съедая плод с семенами, являются распространителями семян, ведь съев овощ или фрукт в одном месте, семена выходят с испражнениями может быть даже в километрах от того растения, с которого был съеден плод. Также растения являются для животных укрытием от врагов, домом для птиц ( многие птицы строят гнёзда в кустах и деревьях). Хищники и др. животные переносят семена колючек и репейников на своей шерсти и шкуре. Животное, почувствовав себя плохо, ест траву. Следовательно, растения считаются лекарством для животных.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку