Кожа защищает тело от широкого спектра внешних воздействий, участвует в дыхании, терморегуляции, обменных и многих других процессах. Кроме того, кожа представляет массивное рецептивное поле различных видов поверхностной чувствительности (боли, давления, температуры и т. д.). Кожа является самым большим по площади органом[3]. Площадь кожи у взрослого человека достигает 1,5—2,3 м²[4], масса 4—6 %, а вместе с подкожной клетчаткой («гиподермой») 16—17 % от общей массы тела[5]. Толщина кожи без подкожной жировой клетчатки 0,5—5 мм.
