В процессе дыхания растительный организм осуществляет газообмен: потребляет кислород. При этом выделяется углекислый газ и пары воды.
Каждому организму свойствен обмен веществ. При этом превращения веществ (поступивших в процессе питания и дыхания), протекающие в организме, обеспечивают его жизнедеятельность и постоянную связь с окружающей средой. Образовавшиеся в этом процессе ненужные вещества удаляются в окружающую среду, т. е. выделяются.
Оказавшись в благоприятных условиях и достигнув определенного возраста, растения начинают размножаться, т. е. увеличивать количество особей. Размножение присуще всем живым организмам, но оно реализуется только в благоприятных для жизни условиях.
Растение в течение всей жизни увеличивается в размерах, т. е.растет, и приобретает новые свойства — развивается.В процессе питания организм поглощает из внешней среды необходимые ему вещества, усваивает их, благодаря чему живет и увеличивается в размерах. Растения в процессе питания поглощают из почвы воду и растворенные минеральные вещества, а из воздуха — углекислый газ, из которых с энергии света образуют органические вещества и используют их для построения своего тела, роста и развития.Все пигменты поглощают свет избирательно. Так, если пропустить белый свет через раствор хлорофилла, а затем разложить его с призмы, можно увидеть, что отдельные лучи спектра окажутся сильно поглощенными и на их месте будут черные полосы. Другие лучи через раствор будут проходить лучше. Та часть спектра, на месте которой черные полосы – часть спектра, поглощенная пигментом. Для каждого пигмента существует свой спектр поглощения.
тип пигмента Максимумы поглощения в органических растворителях, нм хлорофилл хлорофилл а 420, 660 хлорофилл в 435, 643 хлорофилл с 445, 625 хлорофилл d 450, 690 бактериохлорофилл 557, 773 каратинойды β-каротин 425, 450, 480 α-каротин 420, 440, 470 лютеин 425, 445, 475 виолаксантин 425, 450, 475
