1. Дрожжи разводят для теста, чтобы оно поднялось, для процессов брожения, чтобы делать опару, так же для полива растений.
2. Дрожжи не имеют типичного мицелия и образованы одиночными шаровидными или овальными клетками. Размножаются дрожжи делением клетки надвое или почкованием. При почковании образуется цепочки клеток .Половой процесс происходит при слиянии двух клеток с образованием зиготы, из которой формируется сумка с 4-8 спорами.
3. Головня.
Разные виды этого гриба могут поражать хлебные злаки: пшеницу, овёс, ячмень, просо, кукурузу.
Спорынья.
У поражённых растений здоровые зерновки превращаются в ядовитые чёрно-фиолетовые рожки, плотные сплетения нитей грибницы спорыньи. Рожки опадают или сохраняются вместе с собранным зерном.
Фитофтора вызывает заболевания ботвы и гниль клубней картофеля.
Другие грибы поражают листья, молодые побеги и плоды крыжовника, образуя белый мучнистый налёт, так называемую мучнистую росу.
1. Что бы делать опару, для полива растений. так же используют для приготовления хлеба, что бы тесто поднялось. Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ. Освобождающаяся при этом энергия используется дрожжами для обеспечения своей жизнедеятельности. Пузырьки углекислого газа, образующиеся в процессе, делают тесто легким и пористым.
2. Образованы одиночными шаровидными или овальными клетками. Размножаются делением клетки надвое или почкованием. При почковании образуются цепочки клеток. Половой процесс происходит при слиянии двух клеток с образованием зиготы.
3. Пенициллин из рода сумчатых грибов, а мукор их рода низших. Споры пенициллина расположены на концах некоторых нитей, грибницы в мелких кисточках, а у мукора споры расположены в головках. Грибница мукора одноклеточная в отличии от грибницы пенициллина.
4. Грибы трутовики разрушают древесину деревьев. Их споры проникают в дерево через раны, которые появляются на коре. Далее споры перерастают в грибницу, которая распространяется по дереву и разрушает его древесину, делая её трухлявой
5. Чайный гриб включает в себя разновидности двух симбиозов — дрожжевой гриб с бактерией. При чайного гриба изготавливается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток — чайный квас. Используется в медицине, для профилактики иммунитета.
6. Спорынья, головня, фитофтора, ну и, как уже говорилось раньше, трутовик
7. Головневые грибы-паразты высших растений. Вызывают болезни растений, при которых растения принимают обугленный цвет. Образуется скопление темных микроскопических спор гриба.
