На чому базується дуже велика інформаційна ємність ДНК?
(Наприклад, у ДНК ссавців міститься 4-9 млрд біт інформації, що відповідає
бібліотеці з 1,5-2 тис. томів.) Як ця функція відображена в будові? Відповідь
запишіть на окремому аркуші.

A - серый, а - другой цвет: AA - гомозигота по доминантному признаку,
                    Аа - гетерозигота, аа - гомозигота по рецессивному признаку.
В - мохнатый, b - гладкий
                      BB, Bb, bb - соответственно.
Р: ААBb         x           AaBB
G: (AB)(Ab)               (AB)(aB)
F: AABB  AaBB  AABb  AaBb
Генотип: 1:1:1:1 или 25% - 25% - 25% - 25%
    AABB - дигомозигота,
    AaBB - гетерозигота по 1 признаку, гомозигота по 2 признаку,
    AABb - гомозигота по 1 признаку, гетерозигота по 2 признаку,
    AaBb - дигетерозигота.
Фенотип: 100% серые мохнатые, нет расщепления,
                потому, что у всех присутствуют доминантные гены A и B, что                    определяет серый цвет и мохнатую шерсть.

Ковалентная неполярная (например, О2)
Ковалентная полярная (например, СО2)
Ионная (например, NaCl)
Металлическая (в металлах)
Водородная (как ты сама сказала Н2О)
Макроэргические связи (например, АТФ)
Пептидные связи (например, белок)

В биосоединениях – водородная, макроэргическая, пептидная

По поводу изменения свойств ответить затрудняюсь – это слишком объемный вопрос. 
Ну, например, водородная связь менее прочная, чем ковалентная, т. ч. возможно водородная связь снижает температуру кипения воды (т. к. легче разрывается) .
Макроэргические связи при их разрыве дают большое количество энергии – т. ч. , вероятно, их отсутствие лишило бы энергии биополимеры и они стали бы бесполезны.
Если рассмотреть белок, то, например, третичная структура (клубок) образуется за счет связей между радикалами – таким образом их разрыв влечет денатурацию третичной структуры и пространственная конфигурация уже не клубок, а спираль (эта денатурация обратима) . Разрыв водородных связей между –СО и – NH группа во вторичной структуре приводит к денатурации вторичной структуры – пространственная конфигурация уже не спираль, а линейная молекула (опять же обратима) . А вот разрыв пептидных связей в первичной структуре – это уже необратимая денатурация белка.