Семейства цветковых растений выделяют по совокупности многих признаков, важнейшими из которых являются особенности строения цветка и плода. Семейств цветковых растений много, только в классе двудольных их более 350. Двудольные – самые многочисленные среди цветковых. Они охватывают 10 000 родов и более 180 000 видов, т.е. более 75 % цветковых растений. Рассмотрим несколько семейств, широко представленных на территории нашей страны. Многие из них имеют большое хозяйственное значение. Семейство крестоцветные (капустные)
Постоянство внутренней среды - гомеостаз. Для того чтобы организм функционировал эффективно, составляющие его клетки должны находиться в строго регулируемой среде.
Кожа обеспечивает защитную, обменную, выделительную, сенсорную и другие функции. Она является водным и жировым депо.
В селезенке осуществляется кроветворение, депонирование электролитов, липидов, в ней образуются гемолизины.
В печени обезвреживаются токсины, лекарственные вещества, разрушается ряд гормонов. Печень участвует в обмене белков, жиров, углеводов и воды, а также в выработке тепла в организме. В ней образуются желчь, компоненты свертывания крови и другие биологические активные вещества. Она является депо минералов и антианемического фактора.