Почему современное сельское хозяйство называют неустойчивым?

Вот смотри,я думаю что различие заключается в том, что в структуре грибов нет хлорофилла и хлоропласта, соответственно, они не обладают фотосинтезом, в связи с чем, грибы всей своей поверхностью гифов, поглощают только готовые питательные вещества. Бактерии являются самыми древними обитатели Земли, так же как грибы, они в большей своей части не содержат хлорофилла, в чем и заключается их сходство, однако их питание происходит несколько по другому, для этого используются органические и неорганические вещества, а так же солнечный свет для получения энергии. В отличие от грибов, бактерии могут быть как гетеротрофами так и автотрофами, существующими только в неорганической среде.

Основные полезные свойства грибов

Грибы – это прекрасный источник белка. Некоторые разновидности по своей питательности не уступают говядине. Всего 150 г сушеных грибов обеспечить организм суточной потребностью в мясе;Грибы – это низкокалорийный продукт, что на 90% состоит из воды, практически не содержит крахмала, натрия и холестерина организму избавиться от лишней жидкости (благодаря наличию калия), налаживает обмен веществ, а все это похудению;Чудодейственные шляпки играют важную роль в укреплении иммунитета. При регулярном употреблении грибы предупреждают онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. Антиоксидант селен, источником которого они являются, встречается только в некоторых овощах и фруктах;Благодаря обилию цинка и витаминов группы В грибы полезны для нервной системы, они предупреждают эмоциональные расстройства избежать умственного истощения;Наличие витамина D делает грибы полезными для здоровья кожи, костей, зубов, ногтей и волос.