Налейте в пробирку 2 мл раствора яичного белка и прибавьте такой же объём раствора гидроксида натрия, а затем прибавьте несколько капель раствора сульфата меди (II).
1) Что наблюдаете, как изменяется окраска раствора?
окраска становится красно-фиолетовой
2) Как называется эта качественная реакция на белок?
данная качественная реакция доказывает наличия пептидных связей в молекуле белка и называется биуретовой реакицей.
В пробирку налейте 4 мл раствора белка и нагрейте на спиртовке до кипения. Что наблюдаете? Почему раствор белка при нагревании мутнеет?
при нагревании раствора белка наблюдается процесс денатурации (разрушения структуры белка), белок "сворачивается".
Таяние ледников и как следствие повышение уровня океана, вызывает затопление прибрежных участков суши, миграцию животных, заселяющих данные регионы, что обусловлено: для травоядных- поиском новых пастбищ, для хищников- миграция вслед за источником питания- травоядными. Для животных в целом миграция обусловлена своей жизни. На новых местах обитания возникает конкуренция видов исконно заселявших рассматриваемую территорию с пришлыми видами. Следствие борьбы за существование- естественный отбор, и.е. возможное вымирание "видов-конкурентов"
