Биотехнология — дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами методом генной инженерии.
Биотехнология - это совмещение естественных и инженерных наук, позволяющее наиболее полно реализовать возможности живых организмов для создания продуктов или процессов различного назначения и решения технологических задач.
