5. Группа учащихся поставила следующий опыт. - вопрос №139632255 от kolesnikova19971 13.05.2022 23:32

Question

Биология: 5. Группа учащихся поставила следующий опыт. Школьники взяли три стеклянные банки по 0,5 л. В две банки налили сырое молоко,а в третью банку - кипяченое молоко. Накрыли крышками одну бан-ку с сырым молоком и банку с кипяченым. Наблюдение проводилив течение трех дней. Школьники получили следующие результаты.Сырое молоко в банке, не закрытой крышкой, скисло. В двух другихбанках появился неприятный запах, который у сырого молока былболее сильным. Проанализируйте и объясните результаты опыта.​

kolesnikova19971 · Answer

в закрытой банке с кипячоным молоком - во время кипячения убиваются многие кисло-молочные бактерии, поэтому запах был менее сильный чем у банки сырого молока

в открытой банке с сырым молоком - молоко окисляется за счёт кислорода, когда в закрытой просто протухает