Думаю, что никому не надо объяснять, что корневая система моркови - это классический случай стержневой корневой системы. Все мы видели корнеплод моркови и знаем не только как он выглядит, но и каков на вкус.
Однако, у корневой системы моркови есть свои особенности. Прежде всего сам корнеплод - это видоизмененный главный корень, от которого отходят многочисленные боковые корни, похожие на тонкие волоски. Сам корень состоит из сердцевины и коры, причем сердцевина часто значительно меньше коры и эта особенность используется людьми, которые специально выводят сорта моркови с увеличенной корой корнеплода.
Условно корнеплод можно разделить на две части. Сам корнеплод, то есть главный корень и боковые корешки и верхнюю часть корнеплода, которая представляет деформированный стебель, шейку, и переходную зону - головку.
