если рассматривать микропрепарат кожицы лука подмикроскопом, то можно увидеть, что она представляет собой видоизмененный эпидермис листа. так как луковица растет в темных местах, где нет доступа света, в ее клетках нет хлоропластов. заменой хлоропластам служат лейкопласты – прозрачные пластиды. сама луковица является видоизмененным побегом, имеющим уплощенное донце (стебель) и толстые сочные чешуи (листья).при микроскопии хорошо различимы особенности строения кожицы лука. ее клетки имеют удлиненную форму, некоторые из них кажутся прямоугольными. четко очерчены границы клеток, образованные плотными бесцветными оболочками, обеспечивающими постоянство формы клеток. особенностям строения клеточных оболочек, осуществляется транспорт воды с растворенными минеральными и органическими веществами. так как большую часть внутреннего простанства клеток заполняет крупная центральная вакуоль, заполненная клеточным соком, клетки при микроскопии выглядят бесцветными. вакуоль представляет собой резервуар для воды и питательных веществ в клетке кожицы чешуи лука. кроме запаса питательных веществ, вакуоль включает растворы минеральных солей и органических кислот, пигменты и другие продукты обмена веществ клетки растения. ядро и цитоплазма клетки оттеснены к периферии крупной вакуолью, вследствие чего цитоплазма оказывается разделенной на отдельные участки. такие тяжи цитоплазмы определяются при большом увеличении под цифровым микроскопом как узкие полосы, расходящиеся радиально от ядра к периферии. характерна зернистая структурированность тяжей цитоплазмы, что объясняется наличием различных органелл в ней. поэтому клетки кожицы лука имеют своеобразный рисунок при микроскопии.в ходе лабораторного опыта можно изучить явление плазмолиза в клетках кожицы лука с целью понять суть одного из главных свойств мембраны клетки – ее . для этого после приготовления препарата кожицы лука наносят на него раствор поваренной соли (гипертонический раствор безопасного соединения). это действие провоцирует начало плазмолиза. плазмолиз представляет собой отделение от плотной клеточной оболочки прилегающего слоя цитоплазмы из-за потери ею воды. эта реакция характеризуется обратимостью. деплазмолиз – это увеличение объема цитоплазмы до начального значения. но если плазмолиз длительный и глубокий, то деплазмолиз не осуществляется из-за нарушения проницаемости мембраны клетки. в ходе плазмолиза вначале трансформации подвергаются крайние клетки препарата кожицы лука, затем вовлекаются остальные. при этом протопласты сжимаются и отделяются от стенок клеток кожицы лука. причиной плазмолиза является диффузия воды через мембрану по направлению из области раствора с низкой концентрацией солей к участкам с более высокой. с целью произвести деплазмолиз заменяют гипертонический раствор соли на воду (гипотонический раствор).
Назва тварини Характеристика покриву
1. Ракоподібні
(рак річковий, краб прісноводний)
Твердий хітиновий покрив
2. Риби (окунь річковий) Шкіра вкрита лусками, окремі луски щільно налягають одна на одну, вкриваючи тулуб і хвіст. Розміри луски з віком риби збільшуються (внаслідок виникнення молодих лусок більшого розміру, які наростають під старими, тому луска з кожним роком стає товстішою, вона складається зі зрослих лусок, верхня з яких найменша й найстаріша, а нижня - найбільша й наймолодша)
3. Земноводні, або Амфібії (жаба гостроморда) Гола тонка шкіра, вкрита слизом
4. Плазуни, або Рептилії (ящірка, вуж) Суха шкіра без залоз, наявні рогові лусочки, щитки, пластинки
5. Птахи (синиця)
пір'яний покрив
на крилах: контурні пера (махові, покривні)
на тулубі: контурні пера (покривні), під ними пухові пера та пух
на хвості: контурні пера (стернові, або рульові)
Розміщення пір'я на тілі: вкриває голову, тулуб, хвіст.
6. Ссавці (собака)
Добре розвинутий шерстяний покрив.
Твердість забезпечують довгі і тверді волосини (остюк).
Густоту забезпечують багато коротших і м'яких волосин (підшерстя).
Двічі на рік собака, як і багато інших ссавців, линяє — частина її шерстинок випадає і замінюється новими
Результати
Назва тварини Характеристика покриву
Рак річковий Одношаровий епітелій та тверда хітинова кутикула, зміцнена вапном
Краб прісноводний Одношаровий епітелій та широкий і короткий хітиновий покрив – панцир
Окунь річковий Шкіра з багатошарового епітелію і дерми. Є слизові залози й луска
Жаба гостроморда Шкіра гола з багатошарового епітелію й дерми. Є багатоклітинні слизові залози. У шкірі густа сітка кровоносних судин, бо наявне ще й шкірне дихання
Ящірка Шкіра суха з багатошарового епітелію й дерми. Залози відсутні. Вкрита роговими лусочками та щитками коричнево-сірого або зеленого кольору. Під час росту відпадає кусками роговий покрив
Вуж Шкіра суха з багатошарового епітелію й дерми. Залози відсутні. Вкрита роговими лусочками та щитками. Під час росту повністю скидають роговий покрив і стають беззахисними
Синиця Шкіра суха, тонка з багатошарового епітелію і дерми. Залози відсутні (крім куприкової), є пір'я. Розрізняють контурні (махові, рульові та покривні), пухові пера, пух, ниткоподібні та щетинкоподібні пера. Забарвлення пір'я дуже різне, часто яскраве, обумовлюється пігментами
Собака Шкіра товста з багатошарового епітелію й дерми. Є розвинені залози (потові, сальні, пахучі, молочні) і волосяний покрив. Розвинені видозміни шкіри кігті
Висновок:
Назва Значення елементів покриву
Хітиновий покрив ракоподібних Захищає від пошкоджень та ворогів, надає тілу опору, допомагає маскуватися
Луска риби Захищає від пошкоджень, зумовлює обтічність для руху
Слиз амфібій Сприяє шкірному диханню і запобігає висиханню шкіри, захищає від шкідливих мікроорганізмів
Луски рептилій Рогові луски виконують захисну функцію, колір допомагає маскуватися
Пір'я птахів Покривне контурне пір'я захищає шкіру від пошкоджень та надає тілу обтічної форми, пухові пера та пух зберігають тепло, махові та стернові пера забезпечують політ. Забарвлення допомагає маскуватися
Шерсть ссавців Довгі і шорсткі волосини (остюк) захищають шкіру від пошкоджень, надають формі тіла обтічності. У м'якших волосках (підшерсті) добре утримується повітря — так зберігається тепло тіла тварини
