Применение грибов в качестве продуктов питания - в свежем, солёном, маринованном, сушеном виде. Их варят, жарят, запекают. Используют как начинку для пирогов и пирожков. Фаршируют шляпки. Добавляют в состав других блюд - супы, рагу, каши, салаты. Шампиньоны, например, в салатах используют даже в сыром виде. Применение грибов как лекарственных препаратов, не только в народной, но и традиционной медицине. Например, в Индии из шампиньонов получен препарат «Кампестрин», который применяется для лечения тифа, паратифа. При исследованиях в лабораторных условиях у многих шляпочных грибов найдены антибактериальные вещества, например, диатретин, небулярин, ; атротоментин и многие другие. И бабки-чародейки тоже когда-никогда да и кинут в котелочек к общему вариву грибочек.
Для растений характерны два в чем-то противоположных процесса - фотосинтез и дыхание. при фотосинтезе растение выделяет кислород и поглощает углекислый газ, при дыхании совершенно наоборот поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Но эти процессы требуют для своего протекания разных условий. Днем, на солнечном свету растения вырабатывают кислород - это процесс фотосинтеза, который не может идти без солнечного света. Ночью, растения дышат. Энергию для фотосинтеза поставляет растением солнце, а энергия для дыхания получается от окисления органических веществ, которые само же растение и создает.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
