При ударе током - ток даёт мощный сигнал на сжатие, мышцы спазмируют -рука сжимается - и если это достаточно сильный постоянный ток или переменный с периодом( частотой) меньшим периода релаксации мышцы , то сигнал о разжатии блокируется более сильным током из сети - его не замечают мышцы и остаются в спазме - руки не оторвать.
