решить тест по биологии. 1. Белки относят к группе биополимеров, так как они: 1) отличаются большим разнообразием 2) играют большую роль в клетке 3) состоят из многократно повторяющихся звеньев 4) имеют большую молекулярную массу 2. Мономерами молекул белка являются 1) нуклеотиды 2) аминокислоты 3) моносахариды 4) липиды

3. От вида числа и порядка расположения аминокислот зависит

1) последовательность триплетов РНК 2) первичная структура белков 3) гидрофобность молекул жиров 4) гидрофильность моносахаридов

4. Полипептиды образуются в результате взаимодействия

1) азотистых оснований 2) липидов 3) углеводов 4) аминокислот

5. Последовательность расположения аминокислот в молекул белка определяется

1) расположением триплетов в молекуле ДНК 2) особенностью строения рибосомы

3) набором рибосом в полисоме 4) особенностью строения Т-РНК

6. В составе клеток всех живых организмов входит

1) гемоглобин 2) белок 3) хитин 4) клетчатка

7. Какую функцию в организме животных выполняют сократительные белки? 1) транспортную 2) сигнальную 3) двигательную 4) каталитическую

8. При обратимой денатурации молекул белка происходит

1) нарушение его первичной структуры 2) образование водородных связей 3) нарушение его третичной структуры 4) образование пептидных связей

молекул белка образовать соединения с другими веществами определяет их функцию

1) транспортную 2) энергетическую 3) сократительную 4) выделительную

10. Органические вещества, ускоряющие процессы обмена веществ,- 1) аминокислотные 2) моносахариды 3) ферменты 4) липиды 11. Какую функцию не выполняют в клетке белки? 1) защитную 2) ферментативную 3) информационную 4) сократительную

Задания части 2.

1. Выберите один правильный ответ.

В каком ответе все названные химические соединения относятся к аминокислотам? 1) тубулин, коллаген, лизоцим 4) валин, мальтаза, кератин 2) лизин, триптофан, аланин 5) сахароза, лактоза, глицин 3) холестерин, прогестерон, стеариновая кислота 6) аденин, тимин, гуанин

2. Выберите три правильных ответа из шести. Каковы особенности строения и свойств молекул белков? А) имеет первичную, вторичную, третичную, четвертичную структуры. Б) имеют вид одиночной спирали В) мономеры-аминокислоты Г) мономеры-нуклеотиды Д к репликации Е к денатурации 3. Выберите один правильный ответ.

Назовите функциональные группы соседних аминокислот в белке, между которыми образуется пептидная связь.

1) радикалы 4) карбоксильные группы

2) карбоксильная группа и аминогруппа 5) карбоксильная группа и радикал

3) радикал и ион водорода 6) аминогруппа и радикал

4. Назовите белок, выполняющий рецепторную функцию. 1) коллаген 3) гемоглобин 2) фибрин 4) инсулин 5. Назовите белок, выполняющий в основном транспортную функцию. 1) коллаген 4)гемоглобин 2) кератин 5) миоглобин 3) фибрин

6. Назовите белок, выполняющий в основном структурную функцию. 1) кератин 4) липаза 2) каталаза 5) гормон роста 3) нуклеаза 7. Назовите основную функцию, которую выполняют такие белки, кератин, коллаген, тубулин. 1) двигательная 4) транспортная 2) защитная 5) строительная 3) ферментативная

8. Назовите белок волос. 1) кератин 3) миозин 5) актин 2) тубулин 4) коллаген 6) фибрин

9. Назовите функцию, которую выполняет основная масса белков семян растений и яйцеклеток животных. 1) защитная 3) запасающая 2) строительная 4) двигательная 5) ферментативная

10. Сколько видов аминокислот входит в состав природных белков? 1) 10 3) 20 5) 46 2) 15 4) 25 6) 64

11. Назовите белок, из которого состоят рога, копыта, когти, перья и волоса животных. 1) коллаген 3) тубулин 2) кератин 4) миозин 12. Назовите все химические группировки, одинаковые у всех аминокислот, входящих в состав природных белков. 1) только аминогруппа и карбоксильная группа 2) водород и радикал 3) водород, аминогруппа и карбоксильная группа 4) радикал, аминогруппа и карбоксильная группа 13. Каким терминам называется потеря белком своей естественной пространственной структуры? 1) спирализация 4) дисперсия 2) конденсация 5) репарация 3) денатурация 6) дегенерация

14. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей. 1) миоглобин 3) трипсин 2) гемоглобин 4) пепсин

15. Как называется структура белка, представляющая собой спираль, в которую свёрнута цепочка из аминокислот? 1) первичная 3) третичная 2) вторичная 4) четвертичная

16. Назовите белки-гормоны, выполняющие регуляторные функции. 1) пепсин, трипсин 4) коллаген, кератин 2) гемоглобин, карбоангидраза 5) актин, миозин 3) инсулин, глюкагон

17. К какой группе органических соединений относят аланин, валин, лизин, триптофан? 1) азотистые основания 4) аминокислоты 2) нуклеотиды 5) жирные кислоты 3) нуклеиновые кислоты Задания части 3. Дайте полный развернутый ответ.

1. Ферменты теряют свою активность при повышении уровня радиации. Объясните, почему. ответ: