Ворганизме часто в процессе обмена образуются пероксидные соединения , относящиеся к тому же классу веществ , что и пероксид водорода h2o2. они ядовиты , но ряд витаминов их обезвреживает . среди них важное значение имеют витамины с и е . вещества, организм от пероксидных соединений, называются антиоксидантами. вспомните опыт разложения пероксида водорода . почему для опыта использовался сырой картофель, а не