Біли в клітині відіграють надзвичайно важливу роль . Їм належать всі функції окрім генетичної . З них :
1.Ферментативна дія . Білки є прискорювачами різних перетворень . Завдяки ферментам ці перетворення здійснюються за нормальних умов .
2. Структурна функція . Білки входять до складу багатьох клітинних структур .
3. Транспортна функ. . Білки звязують і переносять крізь мембрани і тканини речовину .
4. Процеси скорочення . Беруть участь в утворенні електричних зарядів і градієнта концентрації йонів на мембранах .
5. Захисна функ. - утворення антитіл , комплементу , фібриногену , тромбіну .
6. Регуляторна - регулюють обмін речовин .
Объяснение
видоизменённый укороченный побег растения, имеющий более или менее шаровидную форму в результате разрастания одного или нескольких междоузлий и с редуцированными листьями. Клубни развиваются, как правило, на концах столонов — боковых вытянутых побегов корневища. Используются растениями для запасания питательных веществ[1], для бесполого размножения, а также для выживания зимой и в засушливые месяцы. В клубнях запасаются нутриенты и энергия для роста в следующий вегетационный период.
Как и на большинстве вегетативных побегов, на клубне можно обнаружить пазушные почки (у картофеля их обычно называют «глазки»). Клубни содержат богатые запасы питательных веществ, в основном крахмала.
Человек использует в пищу клубни ряда растений, например, картофеля, топинамбура. С клубнями не следует смешивать корневые клубни, или корнеклубни (утолщённые участки корней, например, у батата
Объяснение: