Ферментами называют их синтеза или успешной работы необходимы правило, образуются вне организма и поступают в него вместе с пищей. в частности, чтобы в ходе иммунной реакции образовались белки, защищающие нас от чужеродных веществ и уничтожающие микроорганизмы(антитела), необходимы которые для своего образования требуют витамин с.