1. В желудочно-кишечном тракте животного (и человека) проходит: гликолизподготовительный этап энергетического обменаспиртовое брожениеполное окисление.
2. На подготовительной стадии энергетического обмена исходными веществами являются
аминокислоты
жирные кислоты
полисахариды
моносахариды
3. В процессе подготовительного этапа энергетического обмена веществ, в отличие от гликолиза
синтезируются две молекулы АТФ
часть энергии запасается в молекулах АТФ
вся энергия рассеивается в виде тепла
образуется пировиноградная кислота
