ответ: Нюхова система – найменш вивчена система людського організму. До сих пір вчені намагаються встановити всі фізіологічні тонкощі механізму нюху. У той же час, багато чого вдалося встановити, і в цій статті ми розповімо вам, яким чином людина сприймає запахи.
запахи
Нюх як рудимент
Людський організм у процесі еволюції піддавався (і продовжує піддаватися) певним змінам. Наприклад, сотні тисяч років тому у людини було три нирки, але зі зміною умов третя нирка редукувалася. Здатність вловлювати запахи, можливо, є рудиментом, який також згодом може зникнути. До цієї думки схиляються багато вчених, які предметно вивчають цей процес. На їхню думку, в процесі еволюції нюхова система втратила свою функціональну значимість, і через деякий час (можливо, тисячі років) люди і зовсім перестануть відчувати запахи. Однак такі заяви є спірними, оскільки нюхова система допомагає людині орієнтуватися в стимулює смакові рецептори, а також відіграє роль в статевому потязі. Тому таємниця нюхової системи все ще залишається нерозкритою.
Рецептори, що сприймають запахи
Як і будь-яка інша сенсорна система, нюх здійснюється завдяки роботі рецепторів – специфічних клітин, що уловлюють запахи і передають інформацію в головний мозок.
У верхній носовій раковині розташовується нюхова область носа, в якій містяться нюхові рецептори. За своєю структурою ці рецептори є нервовими клітинами (нейронами) з численними відростками (дендритами). На кінчиках цих відростків розташовуються специфічні волоски, які занурені в слиз носової порожнини. Коли в слиз потрапляють речовини, то вони в ній розчиняються і нюхові волоски сприймають ці речовини у вигляді запаху. У нюхових клітинах закладений механізм посилення сигналу, що дозволяє людині відчувати запахи при наднизьких концентраціях речовин.
Як тільки волоски нюхових рецепторів вловили речовину (запах) в слизу, вони починають передавати сигнал сусіднім нервовим клітинам і ниткам в головний мозок, де сигнал обробляється і формується сприйняття запаху.
Объяснение:
