почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов - вопрос №1638865937 от evasoksoksok 06.11.2022 15:52

Question

Биология: почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​

evasoksoksok · Answer

в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит теплоОбъяснение:...

почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​