Цибулина складається з основи цибулини і безлічі близько розташованих листя і придаткових коренів. У нижній частині цибулини ріпчастої цибулі розташований майже плоске стебло — дінце (якщо цибулину посадити в землю, на нижньому боці дінця формується мичкувата коренева система). На дінці є видозмінені листки — луски. Зовнішні сухі луски і шкірясті, а внутрішні — м'ясисті і соковиті. В них знаходяться запаси води з розчиненими в ній цукром та іншими речовинами. Наявність на дінці бруньок, розташованих у пазухах лусок, підтверджує, що цибулина — це видозмінений пагін.
