12-летний Інколи й н имине каникулы посетил Святу. Перед некурене и Симпреки и удобнее твенный музей он нов транал в местном кафе блетренко
интання. Подросток тказал себе на первый втрак следующие блюди и минимки
омлет е ветчиной, апельсиновый сок и порцию картофели по-деревенски. Используя
данные таблин 1, 2 и 3, определитет рекомендуемую калорийность нервого интрни ки,
если Николай итетен четыре раза в день реальную энергетическую ценность
закаlанного завтрака количество углеводов и олодах и напитках, и
также
отношение поступивших е нише углеводов к их суточной норме.
Таблица
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции
кафе быстрого питания
Блюда и напитки Энергетическая | Белки жиры Углеводы
ценность (ккал)
(0)
(0)
Двойной МакМафин
425
39 33 41
(булочка, майонез, салат,
помидор, сыр, свинина)
Фреш МакМаффит (булочка, 380
19 18 35
майонез, салат, помидор,
сыр, ветчина)
Чткен Фреш МакМаффин
355
13 15
42
булочка, майонез, салат.
помидор, сыр, курица)
Омлет с негчтой
350
21 14 35
Салат овощной
60
3 0
10
Салат «Цезарь» (курица,
250
14 12 15
салаті, майонез, гренки)
Картофель по-деревенски
315
5 16
38
Маленькая порция
225
3 12
20
картофеля фрін
Мороженое е шоколадным
325
6 11
50
наполнителем
Вафельный рожок
135
3
4
22
««Кока-Кола»
170
0
0 42
Апельсиновый сок
225
0
35
о
0 0
0
Чай с сахаром (две чайные
68
о
0
14
ложки)
Чай без сахара
Таблицо
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и
подростков
Возраст,
Белки Жиры Углеводы Энергетическая
лет (г/кг) (r/kr)
(0) потребность (ккал)
7-10
2,3
1,7
330
2550
11-15
2,0
1,7
375
2900
16 и старше 1,9 1,0 475
3100
Таблица 3
Калорийность при четырехразовом питании
(от общей калорийности в сутки)
Первый завтрак второіl завтрак Обед
Ужин
14%
18%
50%
1896