а) ускоряет химические реакции
а)
Объяснение:
Фермéнты или энзимы, — обычно сложные белковые соединения, РНК или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. Каждый фермент, свернутый в определённую структуру, ускоряет соответствующую химическую реакцию: реагенты в такой реакции называются субстратами, а получающиеся вещества продуктами.