cako2004
20.11.2021 01:40

Если сварить картофель пероксидаза потеряет свою активность или нет?

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
mikki60
18.06.2020 22:00
Да, теряет свою активность, так как клетки картофеля разрушены, крахмал расщепился, реакции идти не будет.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота