Ну смотри, важнейшие функции — защита растений от неблагоприятных внешних факторов и регуляция газо- и парообмена. Кроме того, ткань кожицы может выделять наружу различные вещества (соли, воду, эфирные масла), принимать участие в фотосинтезе, поглощении воды и питательных веществ, синтезе различных соединений, в движении листьев, воспринимать раздражение и т. д. Полифункциональность эпидермы обусловливает его строение.
если не сложно ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Снаружи лист покрыт эпидермой – кожицей, которая защищает внутренние части листа, регулирует газообмен и испарение воды. ... Листья некоторых растений покрыты восковым налетом, плохо пропускающим влагу. Это уменьшению потери воды с поверхности листьев.
