М'язова тканина має різні за будовою і походженням клітини, але схожі по здатності до вираженим скорочень. Вони складаються з витягнутих клітин, які приймають роздратування від нервової системи, і відповідають на нього скороченням. Вони забезпечують переміщення в просторі організму в цілому, його рух органів всередині організму (серце, язик, кишечник та ін) і складаються з м'язових волокон. Властивістю зміни форми мають клітини багатьох тканин, але в м'язових тканинах ця здатність є головною функцією. Основні морфологічні ознаки елементів м'язової тканини: подовжена форма, наявність поздовжньо розташованих міофібрил спеціальних органел, що забезпечують скоротливість, розташування мітохондрій поруч з сократительными елементами, наявність включень глікогену, ліпідів. Спеціальні скорочувальні органели забезпечують скорочення, яке виникає при взаємодії в них двох основних фібрилярних білків. Мітохондрії забезпечують ці процеси енергією. Запас джерел енергії утворюють глікоген і ліпіди. Білок міоглобін, забезпечує зв'язування кисню і створення його запасу на момент скорочення м'язів, коли стискаються кровоносні судини (надходження кисню при цьому різко падає).
Объяснение:
