Глюкоза по своей химической структуре является моносахаридом, то есть простым сахаром. Функции глюкозы в организме многообразны. Являясь основным источником энергии, глюкоза также принимает участие в пластических процессах: в случае необходимости, все моносахариды превращаться в глюкозу, а глюкоза – в любой из моносахаридов Гликоген служит резервным питательным веществом в организме человека и животных, вследствие чего за ним сохраняется название «животный крахмал» Целлюлоза является главной составляющей частью растений, её функция состоит в построении клеточных оболочек и придания ей жесткости В желудочном тракте человека и животного крахмал поддаётся гидролизу и превращается в глюкозу, которая усваивается организмом.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
