многолетние подводные растения с толстыми корневищами;
листья на длинных черешках, овальные, плавающие;
цветки плавающие или торчащие, звездчатой или чашевидной формы, некоторые - с приятным ароматом;
цветки состоят из 3-5 чашелистиков, многочисленных лепестков и толстого звездчатого столбика, окруженного многочисленными желтыми тычинками;
цветки на ночь закрываются (кроме некоторых тропических видов);
плоды ягодообразные, толстые, бочковидной формы, созревают под водой;
произрастают в пресных водоемах почти всех зон земного шара;
большинство видов - тропические теплолюбивые кувшинки, но есть и зимостойкие , в том числе, распространенные в средней полосе России кувшинка белоснежная, кувшинка белая, кувшинка четырехугольная;
существуют десятки гибридных сортов, различающихся размерами растений и окраской цветков
Цикл развития
многолетник
Продолжительность жизни березы 100-150 лет, отдельные деревья доживают до 400 лет и более. Возраст рубки (спелости древесины) от 40-50 лет.
Плодоносить начинает на открытых местах с 10-12 лет, в древостоях - с 15-20 лет. Плод - мелкий орех (1,5-4 мм) с двумя перепончатыми крылышками, величина которых относится к основным видовым признакам. Масса 1000 семян от 0,1 до 12 г. Семена созревают в июле - сентябре. Плодоносит ежегодно и очень обильно. Плоды созревают в июле, осыпаются с августа-сентября до середины зимы.
Черная смородина может расти и хорошо плодоносить на одном месте до 12—15 лет. У красной и белой смородины меньше отрастает нулевых побегов, поэтому они в меньшей степени загущены и более долговечны: на одном месте куст может продуцировать в течение 15—20 лет.
И то и другое растение растет в средней полосе
