Для всех групп растений, относящихся к семейству крестоцветных, характерно сходное строение цветка и плода. Цветок состоит из чашечки из четырех чашелистиков, венчик имеет четыре свободных лепестка, расположенных крест-накрест, шесть тычинок и один пестик, в котором формируется плод. У растений семейства крестоцветных цветки образуют соцветие кисть. Плод представляет собой длинный стручок либо укороченный стручочек. Расположение листьев растений поочередное, прилистники отсутствуют. Основная масса растений, принадлежащих к семейству крестоцветных, травянистые. Много таких растений имеют в своем составе вещества с сильным ароматом и острым вкусом, например, горчица, хрен, редька. Другие содержат масла, серу, витамины, к примеру, капуста. Растения семейства крестоцветных применяются как овощные, масличные, лекарственные, пряные, медоносные и декоративные. Но некоторые растения являются сорными, с ними работники сельского хозяйства постоянно ведут борьбу.
Поглощенные растением синтезированные вещества могут откладываться в виде запасов. К накоплению запасных веществ в той или иной мере все живые клетки, но в том случае, когда запасающая функция гипертрофированна (выступает Запасающие ткани могут находиться в различных органах. Однолетние растения накапливают питательные вещества в семенах, многолетние – в клубнях, луковицах, корнях, корневищах, ветвях. Запасные вещества откладываются в твёрдом виде (крахмал, белки) или в виде раствора, как, напр. , сахара в корнеплодах моркови. Растения расходуют запасные вещества после окончания периода покоя и возобновления вегетации. Растения засушливых мест (кактусы, алоэ, агавы) могут хранить в особых запасающих водоносных тканях большое количество воды.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
