С давних времён люди использовали лишайник олений мох (кладонию) в качестве пищевой добавки к первым блюдам. Он загущал суп и создавал ощущение сытости. в 30-50 годах XX столетия существовали специальные предприятия по добыче и переработке кладонии, но производство долго не просуществовало. Как вы думаете, по какой причине?