LeraCat2288
21.06.2021 22:25

Почему пища, содержащая крахмал при достаточно длительном пережевывании приобретает сладковатый вкус ?

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Ответ:
gilmutdinova011
06.07.2020 07:59
При взаимодействии с водой происходит гидролиз крахмала, который идет в несколько стадий с образованием глюкозы. А слюна на 90% состоит из воды
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота