Питательные вещества всасываются в кровь и лимфу в ворсинках кишечника. Аминокислоты и углеводы всасываются в кровь и, в растворенном виде в составе плазмы разносятся по организму. Жиры эмульгируются желчью, всасываются в лимфу, покрываются особой оболочкой из белков, поступают в кровь и в составе плазмы крови поступают в ткани и органы. В капиллярах, расположенных в тканях и органах питательные вещества по градиенту концентрации (от места с большОй концентрации идут в места с мЕньшей концентрацией) и таким образом попадают в клетки организма
