При скрещивании гомозиготной особи с доминантным признаком и особи с рецессивным признаком гибриды будут иметь признак доминантной особи. вопрос: это полное или неполное доминирование? моё решение -- полное доминирование.

Полное. При неполном у гетерозиготы проявился бы промежуточный признак (например, при скрещивании гомозиготного растения с красными цветками и гомозиготного растения с белыми цветками все потомки были бы с розовыми цветками).