Хлеб в основном состоит из углеводов. Пепсин служит для расщепления белков,химозин створаживает молочную составляющую,амилаза расщепляет углеводы и липаза гидролизует жиры. Потому ответ 3)амилаза.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
