В желудочном соке человека есть фермент - пепсин. Пепсин расщепляет белки животного происхождения, хотя они могут различаться друг от друга, но он не расщепляет углеводы, так как местом действия пепсина является пептидная связь.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
