Вкаком соотношении (в %) может быть разделен суточный рацион? почему? что такое рацион питания ( 1/7 жира, 1/7 белка, 5/7 белка). почему жители севера употребляют больше жирной пищи?

20% жира,30%белка,50%углеводов.Жиры  и углеводы -главные источники энергии.Белки наш строительный материал.
Сбалансированное питание -это правильное соотношение БЖУ ,поступающих в наш организм с пищей.
На Севере суровой,холодный климат,при таких условиях организму необходимо тратить больше энергии,часть из которой расходуется на поддержание постоянной температуры тела,для того чтобы человек не перемёрз,а в при синтезе жиров,выделяется больше энергии чем при  белках и углеводах