2. превращения белков в процессе пищеварения. - вопрос №77240152 от GraniteScience 22.03.2021 18:19

Question

Биология: 2. превращения белков в процессе пищеварения. ферменты, участвующие в этом процессе, условия их действия

GraniteScience · Answer

Глобула-спираль-цепочка-аминокислоты (т.е. структура упрощается под воздействием ферментов)
Пепсин
Условия: кислая среда (соляная кислота в желудке)