Объяснение:
образуется главными клетками слизистой оболочки желудка, и осуществляет расщепление белков пищи до пептидов.
Пепсин - это эндопептидаза, которая расщепляет белки на более мелкие пептиды. Он производится в желудке и является одним из основных пищеварительных ферментов в пищеварительной системе человека и многих других животных, где он переваривать белки в пище.
